קורות חיים
בנם של חנה בתיה ודוד. נולד ביום י"ד בשבט תשס"ד (6.2.2004) בארגנטינה. אח לאסתר ומאיר.
שמו אילן ניתן לו על ידי הוריו כיון שנולד יום לפני ט"ו בשבט, ושמו השני: משה ניתן לו כיון שבפרשה בו נולד, פרשת "בשלח", מתואר אודות משה רבנו.
אילן משה גדל בבית דתי בו ספג ערכים של כבוד ואהבה למנהגי אבותינו ולמסורת ישראל.
הוא למד בבית הספר היהודי "יוסף קארו" בארגנטינה. אהב קריאה, לימודי גאוגרפיה, כלכלה ועיון במפות.
כשהיה בן 13 ועד גיל 15 היה מורה בתפילה ומדריך של פעולות חברתיות לילדים בבית הספר היסודי "יוסף קארו".
אילן היה מחובר מאוד לערכים היהודיים, היה נוהג לסדר את הספרים והסידורים בשבתות בבית הכנסת "אור מזרח", עזר להקים מניין לתפילה, לקראת חגי תשרי למד לתקוע בשופר ולבוא לביתם של אלו שלא יכלו לצאת מביתם על מנת לזכות אותם במצווה זו, וכן נהג למכור את ארבעת המינים לקראת חג הסוכות.
אילן אהב מאוד ספורט ובעיקר אהב לשחק כדורגל, להתעמל, לרכב על אופניים ולרוץ.
אילן לאורך שנותיו היה תמיד חייכן, ערני, לבבי, חברותי ובעל ביטחון עצמי.
כשהיה בן 16 התנדב באופן קבוע בגמ"ח של "אור מזרח". עזר בהכנת וחלוקת חבילות מזון עבור משפחות נזקקות.
אילן נחשף לסיפור הקמת מדינת ישראל ואמר לאמו כי מבחינתו מדובר בנס והוא מעוניין לעלות לארץ ישראל. כשהיה בן 17 הגיע לארץ ישראל למספר חודשים ולמד בישיבה "הדרת מלך" בבני ברק. משפחתו שכנעה אותו לחזור לארגנטינה על אף שלא היה מעונין בכך, וזאת על מנת לסיים את לימודיו בתיכון.
בינואר 2022 חזר לישראל ללמוד בישיבת חב"ד במגדל העמק ובמקביל התחיל לקחת חלק במצווה של הנחת תפילין ליהודים אחרים בכל מקום שהיה.
בסוף אוקטובר 2022 חזר לארגנטינה לרגל חתונת אחיו, ובתחילת שנת 2023 עלה לישראל במטרה להתגייס לצה"ל ולהשתקע בישראל.
טרם גיוסו לצה"ל, בין החודשים ינואר ועד מרץ 2023 למד בישיבת "הר ברכה" בה מצא את הזרם הדתי המתאים לו ביותר.
במרץ 2023 אילן התחיל מכינה טרום-גיוס כדי להתקבל לחטיבת הצנחנים ולממש את חלומו להיות לוחם בצנחנים.
בזמן שבין סיום המכינה וגיוסו בפועל (כשבועיים ימים) התנדב כרועה צאן בחווה חקלאית כדי לחזק את הקשר שלו לאדמת ארץ ישראל.
ביום 27.4.2023 התגייס לצה"ל ושירת בחטיבת צנחנים, גדוד 202 פלוגת חץ. הוא היה מטוליסט.
בשבת כ"ב בתשרי, שמחת תורה תשפ"ד, 7 באוקטובר 2023, בשעה שש וחצי בבוקר, פתח ארגון הטרור חמאס במתקפת פתע על ישראל. בחסות ירי מסיבי של טילים ורקטות מרצועת עזה לאזורים נרחבים בארץ חדרו אלפי מחבלים – יבשתית, ימית ואווירית, והחלו במתקפה רצחנית על יישובי עוטף עזה ועל שדרות, אופקים ונתיבות, על מְבַלי מסיבות טבע סמוך לקיבוצים רעים ונירים, על בסיסי צה"ל ועל העוברים בדרכים באזור. המחבלים רצחו כשמונה-מאות אזרחים בבתיהם, במכוניותיהם, אחרי שביצעו בהם פשעים כבדים. חטפו לרצועת עזה מאות ישראלים והחריבו, בזזו והעלו באש בתים ורכוש. מאות חיילים, שוטרים, אנשי כוחות הביטחון וחברי כיתות הכוננות המקומיות נפלו בקרב. בבוקר זה החלה מלחמה.
ביום זה, אילן היה במהלך הטירונות ולקראת סוף האימון המתקדם. יחידתו נשלחה באופן מידי לקיבוץ בארי ולאחר מכן נכנסה לעזה.
היחידה סיימה את ההכשרה וקבלה את כומתת הצנחנים בתוך עזה.
אילן שירת בעזה במשך חודשיים רצופים, יצא לחופשה למספר ימים במהלכה אימו אדריאנה זכתה לבקר אותו בארץ.
לאחר חופשה זו נכנס לעזה לעוד חודש ימים.
בחודשים שלאחר מכן הוא היה באימונים ובכניסות לסירוגין לעזה.
אילן היה גאה מאוד בעשייתו ומטרתו העיקרית הייתה החזרת החטופים לביתם.
בסוף חודש מרץ 2024 הוריו של אילן זכו לבקרו בארץ, ולתחושתם זאת הייתה מתנה מה' לזכות להיות במחיצתו טרם נפילתו.
ביום 13.5.2024 יחידתו נכנסה פעם נוספת לעזה במטרה להחזיר את החטופים לביתם. במהלך המשימה היחידה החזירה 4 גופות חטופים שנמצאו במנהרה.
רב טוראי אילן משה כהן נפל בקרב ביום ז' באייר תשפ"ד (15.5.2024). בן עשרים בנופלו. הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בהר הרצל. הותיר אחריו הורים ושני אחים.
לאחר נפילתו הועלה לדרגת סמל.
חייו של אילן על אף שהיו קצרים, היו מלאים בחיפוש מתמיד אחר אהבותיו, העברת ערכי התורה ואהבת ה', מימוש אהבתו ללא הסתייגות לארץ ישראל ולעם ישראל.